Cara Menciptakan Kerupuk Rambak Kulit Sapi Yang Gurih

Kerupuk Rambak Kulit Sapi, Anda pernah mendengarnya sebelumnya? Atau bahkan pernah memakannya? Ini ialah salah satu jenis masakan yang banyak mempunyai penggemar dari dulu hingga dengan sekarang. Bagaimana cara membuatnya? Sebenarnya cara menciptakan kerupuk Rambak Kulit Sapi yang enak dan gurih ini sangat gampang dan sederhana. Bahan yang diharapkan pun tidak terlalu sulit untuk dicari. Anda bisa membuatnya sendiri atau membelinya sebagai santapan yang nikmat atau sebagai oleh oleh.

 Ini ialah salah satu jenis masakan yang banyak mempunyai penggemar dari dulu hingga denga Cara menciptakan Kerupuk Rambak Kulit Sapi yang Gurih

Biasanya tak jarang juga ada yang menyebabkan Kerupuk kulit sapi atau rambak ini sebagai jajanan pasar yang populer dan banyak di cari. Banyak pengusaha kini yang mengambil wangsit kreatif untuk menyebabkan Kerupuk rambak ini sebagai materi utama bisnis mereka. Selain gampang dalam dibuat, kerupuk kulit ini juga mempunyai harga yang terjangkau dan murah dengan rasa yang bikin ketagihan. Kalau Anda belum pernah mencobanya, sekali coba pribadi mau tambah lagi deh.

Sebenarnya pembuatan kerupuk rambak kulit tidak harus terbuat dari kulit sapi. Olahan cemilan yang yummy ini juga bisa dibentuk dengan materi utama kulit kerbau dan kambing atau biasa juga disebut dengan kikil. Kuliner ini selanjutnya akan diberi racikan bumbu rempah dan penambah rasa yang membuatnya enak di santap. Sama menyerupai kerupuk yang lainnya, Jengek sebutan lainnya untuk kerupuk ini juga mengalami yang namanya proses perebusan dan pengeringan di bawah sinar matahari. Jika sudah kering,Kerupuk siap digoreng dan dipasarkan.

Baca Juga :

Untuk mengetahui lebih lanjut, bagaimana proses pembuatan kerupuk kulit sapi tersebut pada uraian berikut akan beri tahu Anda seputar tahapan dan resepnya secara lengkap. Anda juga akan diberi tahu apa saja materi yang dibutuhkan? Berapa usang proses pembuatannya?  Bagaimana cara menggoreng kerupuk kulit sapi tersebut agar jadinya maksimal? Anda juga bisa diperlengkapi dengan banyak sekali tips dan trik buat kerupuk rambak kulit sapi dengan rasa gurih. Mau tahu selengkapnya, pribadi saja simak pembahasannya di bawah sini.

Cara menciptakan Kerupuk Rambak Kulit Sapi yang Gurih

Bahan yang perlu di persiapkan :
  • Kulit Sapi sebanyak 1 kilogram
  • Bumbu penyedap rasa sebanyak 1 sdm
  • Bawang putih sebanyak 15 siung
  • Garam sebanyak 3 sdm
  • Gula sebanyak 2 sdm
  • Air kapur sebanyak 1 hingga 2 ember

Cara Membuat :
  1. Pertama, rendam terlebih dahulu kulit sapi di dalam sebuah bejana yang sudah diisi dengan air kapur kemudian diamkan selama kurang lebih 2 hari. Kemudian sesudah itu, bersihkan bulu –bulu kulit sapi yang masih melekat memakai sebuah pisau tajam hingga kulit benar –benar dalam kondisi bersih.
  2. Kemudian selanjutnya, jemur kulit sapi sesudah rendaman dalam air kapur tersebut di bawah terik matahari secara pribadi hingga benar –benar kering. Barulah sesudah itu dipotong potong sesuai dengan selera Anda. Biasanya paling umum kulit akan dipotong menyerupai bentuk persegi panjang atau kotak kotak kecil.
  3. Selesai dalam proses pemotongan, maka rebus kulit bersama dengan bumbu yang sebelumnya sudah di haluskan. Bumbu tersebut antara lain ialah penyedap rasa, garam, gula serta bawang putih. Pastikan rebusan benar benar matang. Lalu angkat dan tiriskan, jemurlah kembali hingga kering.
  4. Tahap berikutnya ialah proses penggorengan. Menggoreng kerupuk rambak kulit sapi lebih baik dalam minyak dengan kondisi suhu sedang dan dengan api yang kecil. Goreng hingga kerupuk agak mekar, kemudian angkat dan tiriskan.
  5. Selain itu, siapkan juga penggorengan yang kedua. Namun bedanya Anda menggoreng kerupuk kulit sapi tersebut dalam kondisi minyak yang panas dan dengan api besar. Goreng hingga kerupuk tersebut mekar. Lalu angkat dan tiriskan
  6. Setelah semua selesai digoreng, diamkan kerupuk rambak kulit sapi hingga dingin. Kemudian setelahnya bisa dipindahkan ke dalam toples yang mempunyai epilog rapat.

Praktis sekali bukan? Anda bisa pribadi mencobanya. Lebih nikmat menyantap kerupuk rambak kulit sapi buatan sendiri bukkan? Anda juga jadi tahu bahwa materi yang dipakai dan proses pembuatan secara higienis dan sehat. Apa saja manfaat yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi kerupuk kulit sapi yang satu ini. Sebenarnya khasiat kulit sapi ada banyak, beberapa diantaranya ialah sebagai berikut :

1. Kandungan Protein Tinggi

Kerupuk yang terbuat dari kulit ini sendiri intinya ialah salah satu hasil produk binatang yang mengandung protein anggun untuk tubuh. Dengan mengonsumsi kuliner sekaligus cemilan ini, Anda akan mendapat protein dengan ragam manfaat menyerupai meningkatkan sistem imun di dalam tubuh, pertumbuhan regenerasi sel –sel tubuh, meningkatkan massa otot, sekaligus sanggup meningkatkan adanya pembentukan energi tubuh.

2. Obat Maag

Siapa sangka kerupuk rambak kulis sapi ini mempunyai manfaat sebagai obat penyakit maag. Khususnya kulit sapi sendiri sanggup menyembuhkan tanda-tanda perih dan mual akhir maag tersebut. Apakah Anda termasuk pengidap penyakit ini? Kalau iya, jangan ragu untuk konsumsi kulit sapi tersebut. Terutama Anda bisa mengonsumsinya saat tanda-tanda maag mulai muncul.

3. Meringankan rasa pedas

Suka kuliner pedas? Nah, kerupuk rambak kulit sapi bisa menjadi teman Anda menyantap kuliner pedas. Kandungan minyak nya yang cukup tinggi bisa meringankan rasa pedas loh. Selain lantaran mengolahnya memakai gorengan minyak, kerupuk yang satu ini sesungguhnya mempunyai pori pori besar yang sudah menyimpan kadar minyak dalam jumlah yang banyak. Dari minyak itulah nanti yang mempunyai kegunaan sebagai penetralisir rasa pedas.

4. Baik untuk Kesehatan dan pertumbuhan tulang

Banyak yang tidak tahu kalau kerupuk kulit sapi sanggup membantu dalam menjaga kesehatan dan pertumbuhan tulang loh. Kok bisa? Karena hal ini disebabkan oleh kerupuk rambak kulit sapi yang mempunyai kandungan kalsium dan juga fosfor yang cukup padat. Makara kalau Anda ingin tulang Anda sehat, kulit sapi bisa bantu Anda asal dikonsumsi dengan cara yang seimbang

Jika Anda lebih menentukan untuk membeli di pasar atau toko, Anda perlu membedakan mana Kerupuk kulit sapi yang orisinil dan yang bukan. Sebab apabila Anda tidak hati –hati, kini ini ada banyak pedagang badung yang tidak bertanggung jawab. Mereka memakai materi tiruan selain dari kulit binatang untuk dijual. Memang tidak ada yang lebih anggun kalau Anda membuatnya sendiri di rumah. Makara pilihan terbaik ialah dengan menciptakan nya sendiri untuk mendapat manfaat yang terjamin.

Baca Juga : Kerupuk Rambak Jogja termurah

Uraian diatas ialah metode simpel yang bisa Anda gunakan untuk menciptakan Jengek atau kerupuk kulit sapi yang enak dan gurih. Tidak sulit bukan? Untuk menciptakan kerupuk dengan hasil yang profesional sesungguhnya tidak membutuhkan keahlian khusus atau keterampilan tertentu. Anda hanya perlu mau mencoba dan berani bereksperimen. Hasilnya, niscaya berhasil kok asalkan Anda mengikuti tutorial pembuatan dari awal hingga tamat dengan benar dan tepat.

Setelah mengetahui cara menciptakan kerupuk rambak kulit sapi, selanjutnya Anda bisa berkreasi dengan jenis kuliner yummy lainnya. Rambak kulit sapi ini cocok disantap sebagai teman makan atau sebagai cemilan. Untuk lebih jelasnya banyak sekali jenis kreasi lainnya juga bisa Anda dapatkan dalam tutorial Youtube yang didukung oleh gambar, audio dan video. Selamat berkreasi dan selamat mencoba.

Subscribe to receive free email updates: